GUANABANA

GUANABANA

 

La Annona muricata, guanábana o graviola,

Valor alimenticio por 100 g de porción comestible

Calorías                      61.3-53.1

Humedad                   82.8g

Proteí­na                      1.00g

Grasa                            0.97g

Hidratos de carbono  14.63g

Fibra                            0.79g

Ceniza                          6.0g

Calcio                         10.3 mg

Fósforo                       27.7 mg

Hierro                                0.64 mg

Vitamina A (B-caroteno)   0 0

Tiamina                              0.11 mg

Riboflavina                        0.05 mg

Niacina                               1.28mg

Ácido Ascórbico               29.6 mg

Triptófano                          11 mg

Metionina                           7 mg

Lisina                                  60mg

PRESENTACION COMERCIAL 

La pulpa la puede obtener en las siguientes presentaciones

½ Kilo      (500 Grms)

Kilo          (1.000 Grms)  

5Kilos      (5.000grms) 

10 Kilos   (10.000 Grms)